Fogaça se recusa a provar prato no MasterChef e faz participante chorar durante avaliação

O episódio mais recente do MasterChef Brasil foi marcado por um dos momentos mais tensos da temporada. Durante a prova com pequi, o chef Henrique Fogaça decidiu não provar o prato preparado pela participante Carla após apontar falhas na execução da receita e criticar o forte cheiro de vinagre. A avaliação dura emocionou a competidora, que deixou a bancada chorando e recebeu o apoio dos colegas.

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Por que Fogaça se recusou a provar o prato no Masterchef Brasil 2026?

Na prova, os competidores precisavam criar uma receita utilizando o pequi como ingrediente obrigatório. Carla, médica de Petrolina, apostou em um bao recheado com carne suína, servido com picles de cenoura e pequi.

Ao analisar o prato, Fogaça criticou a combinação de sabores e, principalmente, a execução da receita. Segundo o chef, o excesso de vinagre comprometia o aroma do prato, enquanto a massa do pão estava pesada e mal preparada.

Diante da avaliação, ele afirmou que não iria experimentar a comida. “Exala vinagre aqui. Pequi já é forte. O pão está massudo. Não vou nem comer”, disse o jurado.

O que Helena Rizzo falou sobre o prato?

Antes da avaliação de Fogaça, Helena Rizzo também apontou problemas na receita.

Segundo a chef, a combinação entre carne suína, pequi e coentro poderia funcionar, mas a execução prejudicou o resultado final. Ela destacou que o bao estava seco, com pouco recheio e que o pequi aparecia em excesso, quando poderia ter sido utilizado de forma mais equilibrada.

A jurada concluiu dizendo que não gostou da preparação apresentada pela participante.

Participante chorou após receber as críticas

As críticas dos jurados abalaram Carla, que deixou a bancada bastante emocionada e chorou durante a avaliação.

Após o julgamento, a participante foi amparada pelos demais competidores, que tentaram confortá-la antes da divulgação do resultado da prova.

A cena rapidamente repercutiu entre os fãs do programa nas redes sociais por causa da postura de Fogaça ao optar por não experimentar o prato.

Quem foi eliminado do MasterChef?

Apesar do desempenho ruim de Carla, ela permaneceu na competição.

O eliminado da semana foi Marcelo, que apresentou uma bisteca suína ao molho de cerveja acompanhada de farofa de banana com bacon. Segundo os jurados, a carne ficou seca e dura, comprometendo o resultado da receita e levando à sua eliminação do reality.

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