Chef de Alto Nível: estreia tem eliminação tripla por técnica falha e comida crua; veja quem saiu

A estreia do Chef de Alto Nível, novo reality gastronômico da Globo, já começou fervendo. Exibido nesta terça-feira (15), o episódio inaugural do programa apresentado por Ana Maria Braga terminou com três eliminações de uma vez — e sem nenhuma cerimônia. Teve prato entregue fora do tempo, ingredientes sem harmonia e até massa servida crua. Tudo isso ainda nas seletivas.

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A proposta do programa é clara: cozinhar sob pressão — e não só metaforicamente. Na primeira fase, chamada de Seletivas, 24 participantes são divididos em grupos de oito. A cada episódio, eles enfrentam três desafios seguidos em cozinhas com diferentes níveis de estrutura: o porão (precário), o meio (básico) e o topo (com tudo do bom e do melhor). Quem vai mal, sai; os cinco melhores de cada grupo garantem vaga na próxima etapa.

Os jurados, que também atuam como mentores, são os chefs Alex Atala, Renata Vanzetto e Jefferson Rueda. Eles avaliam os pratos tanto na parte técnica quanto criativa. E para quem ficar até o fim, o prêmio é de R$ 500 mil mais uma mentoria com os três. É pouca chance pra muito talento.

Eliminação tripla e bronca marcam estreia do Chef de Alto Nível

Na estreia, quem ocupou as bancadas foram os cozinheiros Dih, Erickson, Flan, Gilmar, Júlio, Luiza, M. Cabral e Sutil. O primeiro a deixar a disputa foi Erickson, cirurgião do aparelho digestivo, que apostou em uma combinação de ingredientes que simplesmente não conversaram. A falta de harmonia custou caro.

Na prova seguinte, foi a vez de Dih se despedir. Empresária e estudante de Gastronomia, ela tentou preparar um ragu de acém com polenta, mas não conseguiu finalizar a tempo. Resultado: prato incompleto, adeus precoce.

Já na última rodada do episódio, Júlio Nieps, tatuador e motorista de aplicativo, escolheu peixe e rigatoni como base para um prato de inspiração brasileira. O molho de moqueca até agradou os jurados, mas a massa foi servida crua — erro que selou sua eliminação.

Com isso, Flan, Gilmar, Luiza, M. Cabral e Sutil seguem firmes na disputa pelo título de melhor cozinheiro amador do Brasil.

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